İzmir’de Ücretsiz Bokashi Kompost Setiyle Evsel Atıklar Toprağa Dönüyor: Başvuru Yağdı
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin başlattığı ücretsiz bokaşi (bokashi) kompost seti uygulaması, yalnızca bir hafta içinde yaklaşık 2 bin vatandaşın ilgisini çekti. Mutfak atıkları artık çöpe gitmiyor; toprakla yeniden buluşuyor ve bu süreç doğa ile İzmir’e fayda sağlıyor.
Proje, konak, Karşıyaka ve Bornova’da sahaya inerek evsel organik atıkların özel kovalar aracılığıyla fermante edilmesini ve nihai olarak komposta dönüştürülmesini hedefliyor. Saha çalışmalarında ilçe merkezlerinden mahallelere yayılan eğitimler sonrasında setler vatandaşlara ulaştırılıyor. Bu sayede atıklar daha az oksijenli ortamda mikroorganizmalarla işlenerek toprağın verimliliği artırılıyor ve sera gazı salınımı düşürülüyor.
“Vatandaşlarımızın olağanüstü bir ilgisi var” diyen Tarımsal Hizmetler Dairesi Kompost Üretimi ve Geri Kazanım Şube Müdürlüğü’nde görevli ziraat yüksek mühendisi Tahsin Alp Aras, projenin başlatılmasının ardından birinci haftada 2 bine yaklaşan talep toplandığını belirtti. Ardından kompost setlerinin alımlarıyla ilgili süreç hız kazandı.
“Hemşehrilerimizle beraber ortak bir yola çıkıyoruz” ifadesini paylaşan Ferdan Çiftçi ise bu çalışmanın iklim değişikliği ve su krizi gibi güncel zorluklara karşı toprak verimliliğini ve su kapasitesini güçlendirmeyi amaçladığını söyledi. Projeye katılanlar arasında İzmir’in dünyaya örnek olacak bir adım attığını vurguladı ve yolun büyümeye devam edeceğini ekledi.
Projeye katılan vatandaşlar, uygulamadan duydukları memnuniyeti paylaşarak bu sürecin doğa ve gelecek nesiller için önemli olduğunu ifade etti. Sibil Bengisu, bu girişimin kimin emeği varsa takdir edilmesi gerektiğini belirtirken; Erkin Özer ise İzmir’de başlayan bu tür bir farkındalığın küresel çapta örnek teşkil etmesini diledi.
Kokusuz ve pratik olarak tanımlanan bokaşi sistemi, mutfaktan çıkan organik atıkları koku ve haşere oluşturmadan fermente eden bir yöntem olarak öne çıkıyor. Elde edilen fermente ürün toprağın yapısını güçlendirirken, oluşan bokaşi sıvısı ise seyreltilerek doğal bir gübre olarak değerlendirilebiliyor. Evlerde uygulanabilen bu yöntem, apartman yaşamına da uyum sağlıyor ve toprak iyileştirici olarak değerlendiriliyor.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin dağıttığı bokaşi setleri, vatandaşların evde ürettikleri kompostu parklar, bahçeler ve tarımsal alanlarda kullanmalarını mümkün kılıyor. Ayrıca isteyenler, elde ettikleri kompostu kendi bahçelerine veya saksılarına da aktarabiliyor.
Bokaşi kompost seti kullanım talimatları şu adımlarla özetleniyor: kovaya musluk contalarını içe doğru yerleştirmek, sifürü takıp sabitlemek; süzgeci takıp kartonla kapatmak; belirli kâğıtları kullanmamak; konsantreyi suyla belirli oranlarda seyreltip kovaya eklemek; atıkları küçük parçalara ayırıp günlük olarak eklemek; kapakları kapalı tutmak; buzdolabında saklamak ve uygun sürelerle alt suyu çıkarmak. Set içinde iki kova bulunduğu için işlem akışı ikinci kovaya geçiş yapılarak devam ettiriliyor. Fermente olan posa en az 15 gün, bahçe veya saksıda 30 cm derinliğe gömüldüğünde bitkiler için kullanılabilir hale geliyor; iki ay sonra ise dikime uygunluk kazanıyor.
Kaynak: Beyaz Haber Ajansı (BYZHA) Var olan haber verileri doğrultusunda güncellenen bilgilere göre, bu proje İzmir geneline yayılarak daha çok vatandaşın katılımını hedefliyor.