Ramazan Bayramı öncesinde Maltepe Belediyesi, vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıda tüketimini sağlamak amacıyla denetim programını hızlandırdı. Denetimler, fırınlar, pastaneler, kafeler ve restoranlar gibi yiyecek-içecek işletmelerini kapsayarak hijyen kurallarıyla birlikte fiyat ve son tüketim tarihi gibi kriterleri için ayrıntılı olarak gerçekleştirildi.
İlçe genelinde Veteriner İşleri Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü’nün koordineli çalışmasıyla denetimler önemli ölçüde artırıldı. Ekipler, işletmelerin üretim alanlarına giderek vatandaşların sağlıklı, hijyenik ve uygun fiyatlı gıdalara ulaşmasını temin etmek amacıyla gerekli kontrolleri uyguladı.
İNCELEME SONRASI UYARIİşletmelerin denetimlerinde, Gıda Mühendisi Burhan Kebabcı tarafından yapılan açıklamada; son tüketim tarihi, fiyatlandırma, gramaj, hijyen koşulları, işletme belgeleri ve ilaçlama uygulamalarının ayrıntılı olarak değerlendirildiği ve eksik bulunan işletmelere uyarı yapıldığı belirtildi.
Kaynak: Beyaz Haber Ajansı (BYZHA) tarafından paylaşılan bilgilere göre, denetimler vatandaşların güvenli gıda teminine odaklı olarak sürdürülüyor.
Leave a Reply