Şeker ve tatlılar, Ramazan bayramı gibi özel günlerde sıkça karşımıza çıkar. Ancak “birkaç adet zarar gelmez” düşüncesiyle tüketim, uzun vadede sağlık üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir. Ezgi Hazal Çelik, Beslenme ve Diyet Uzmanı, bu yiyeceklerin günlük alışkanlıklardan çıkarılması gerektiğini vurgular. Dünya Sağlık Örgütü’nün önerisi, günlük enerji ihtiyacının yaklaşık yüzde 10’unun şekerden karşılanması iken, hedef olarak yüzde 5’in altında tutulmasıdır. Örneğin 2000 kalorilik bir diyette, basit şekerden yaklaşık 200 kalori almak, bir küçük porsiyon tatlıya denk gelir.
Şeker ve Tatlı Tüketiminin Bilinçli Sınırları: Sağlık İçin Kritik Noktalar
Leave a Reply