A101 ve Ceviz Üreticileri Derneği İş Birliğiyle Yerli Cevizde Şeffaflık ve Sürdürülebilir Büyüme
Yerel ceviz üretiminin sürdürülebilir büyümesini hedefleyen ortak çaba, A101’in geniş satış ağı ve çok kanallı yaklaşımıyla üreticilerin ürünlerini tüketicilerle buluşturuyor. Dernek bünyesindeki bahçelerde yetiştirilen yerli cevizler, mağazalarda tüketiciyle tanışırken, izlenebilirlik altyapısı sayesinde ürünün kaynağı ve üretim süreci hakkında bilgi edinmeyi mümkün kılıyor.
Bu iş birliği, üreticilerin planlamasını güçlendirmeyi ve iyi tarım uygulamalarının geniş kitlelere yayılmasını desteklemeyi amaçlıyor. Barkod üzerinden sağlanan bilgiler, tarladan rafa uzanan zincirin her aşamasında şeffaflığı artırarak tüketici güvenini pekiştirecek şekilde tasarlandı.
Yapılan değerlendirmeye göre, yerli cevizin uzun vadeli ve sürdürülebilir büyümesi için üretici–perakende ekosisteminde örnek bir model oluşturuluyor. A101 Meyve Sebze Satınalma Genel Müdürü Gürol Kıraç’ın vurguladığı gibi, tedarik zincirinde kalite, güvenlik ve sürekliliğe odaklanan yaklaşım, yerli üreticilerle yakın çalışmayı esas alıyor ve bu sayede tüketicilere güvenilir bir yerli ceviz teminini sağlayacak.
Ömer Ergüder liderliğindeki Ceviz Üreticileri Derneği ise projeyi, ithal ceviz baskısına karşı yerli üretimin değerini pekiştiren bir adım olarak nitelendiriyor. Türkiye’nin bereketli topraklarında yetişen her cevizin ardında emek ve uzun bir yolculuk bulunduğunu ifade eden başkan, bu hareketin sektörün geleceğini güçlendirdiğini belirtiyor.
Kaynak: Beyaz Haber Ajansı (BYZHA)