Antalya’da Kooperatiflere Hibe Edilen Süt Soğutma Tanklarıyla Üretimde Değer Kazanımı

Antalya Büyükşehir Belediyesi kooperatifler aracılığıyla süt üreticilerine soğuk zincir şartlarını güvence altına almak için hibeler sunuyor. Kent genelinde 34 adet 4 ton kapasiteli süt soğutma tankı hibe edilerek, üreticilerin ürünlerini daha güvenli ve kaliteli bir şekilde saklaması hedefleniyor. Bu yatırım sayesinde yıllık yaklaşık 40 bin ton süt, soğuk zincire giriyor ve litre başına 1.8 TL ek süt soğutma pirimi üreticilerin kasalarına yansıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın çiğ süt kalitesini koruma ve kayıt altına alma amaçlı desteklerinden faydalanan üreticiler, kilogram başına 1.8 TL ek kazanç elde ediyor. Kırsal Kalkınma Kooperatifleriyle işbirliği içinde yürütülen hibeler, üreticilerin üretime katma değer katmasını sağlıyor.

Kooperatiflere 34 süt soğutma tankı hibesi ile başlayan süreçte, Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Kırsal Kalkınma ve Kooperatifçilik Şube Müdürü Dr. Asaf Özalp, hibelerin üreticilere kattığı değeri şöyle dile getiriyor: 2019-2026 yılları arasında bölgedeki kooperatiflerimize 34 adet 4 tonluk tank hibe ettik. Bu cihazları kullanan üreticiler, süt fiyatına ek olarak litre başına 1.8 TL pirim kazanıyor. Ortalama %80 kapasite kullanımı temel alınarak hesaplandığında günlük 108 ton süt, yıllık yaklaşık 40 bin ton süt için soğutma işlemi gerçekleştiriliyor ve bu hibeler sayesinde üreticiler yıllık toplamda 70 milyon TL’nin üzerinde pirim elde ediyorlar.

Önemli uygulama örnekleriyle konuşan Yuva Mahallesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Muhammed Tonbul, kooperatifin kendisine ait iki adet tankı hibe olarak aldığını ve üreticilerin sütlerini sabah ve akşam olmak üzere toplayıp 3 derece soğutulduğunu belirtiyor. Günlük yaklaşık 14-15 ton süt toplanıyor ve soğutma tanklarına aktarılıyor. Tonbul, soğutma tanklarının üretim için vazgeçilmez olduğunu vurgulayarak, köylülerine bu destek için teşekkür ediyor.

Necati Toy da ahir düzenli toplama ve soğutma sayesinde hem kooperatifin süt alımında verimliliği arttığını hem de üreticilerin soğutma primiyle ek kazanç elde ettiğini ifade ediyor. Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı süt tankı hibelerinin, üreticilere hem kolaylık hem de mali fayda sağladığını belirtiyor.

Kaynak: Beyaz Haber Ajansı (BYZHA)