Ayvalık Tostçular Çarşısı: 11 Esnafın Tek Çatı Altında Birleşmesiyle Değişen Hizmet Anlayışı

Ayvalık Tostçular Çarşısı’nda 11 esnaf, uzun süren rekabeti dayanışmaya dönüştürerek tek kasa ve standart menü sisteminde birleşti. Bu kurumsal adım, müşterilere daha düzenli ve hızlı bir lezzet deneyimi sunmayı hedefliyor.
Ayvalık’ın coğrafi işaretli değeri olan Ayvalık Tostu, artık Çarşı’da ortak bir vizyonla hareket eden bir iş birliği modeliyle yeni bir döneme adım attı.
Birliktelik sayesinde çarşıdaki işletmeler, tek kasa ve standart menü uygulamasıyla hizmet verirken kalite ve marka bilinirliğini güçlendirmeyi amaçlıyor.
Açılışa katılan Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, esnaf dayanışmasının kent için taşıdığı önemi vurgulayarak, “Bu örnek girişimin hem kentimize hem de tüm işletmelere hayırlı olmasını diliyorum. Ayvalık’ın gastronomi değerlerini birlikte büyütmeye devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı