Bornova’da Gıda Güvenliği Denetimleri ve Soğuk Zincir İncelemeleri

İzmir’in Bornova ilçesindeki Küçükpark bölgesinde faaliyet gösteren gıda işletmeleri, gıda güvenliği ve soğuk zincir denetimlerine tabi tutuldu. Denetimler sırasında, henüz faaliyete geçmemiş olan bazı işletmelerin önünde uygun olmayan koşullarda bekletildiği ve soğuk zincirinin zarar gördüğü ürünlere rastlandı.

İşletmelerin açılış süreçleri tamamlandıktan sonra da denetimler sürdürülerek, bu ürünlerin işletme bünyesinde mevcut olduğu belirlendi. Gıda güvenliği açısından risk oluşturabilecek ürünler ve muhafaza koşulları ilgili görevlilerce değerlendirildi ve gerekli işlemler uygulandı.

Vatandaşların sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimi güvence altına almak amacıyla, mevzuata aykırı hareket eden işletmelere 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında idari para cezası uygulandı.

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde gıda üretimi, satışı ve toplu tüketim yerlerine yönelik resmi kontrollerin aralıksız sürdüğünü bildirdi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı