Didim’de Mama Fabrikasıyla Sokak Dostlarına Sürdürülebilir Beslenme Çevre Dostu Uygulamalar
Didim Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Mama Fabrikası, can dostlarının sağlıklı ve dengeli beslenmesini öncelik olarak benimsemektedir. Üretimde yeniden değerlendirilen atık yiyecekler sayesinde hem çevre korunuyor hem de yüksek besin değerine sahip mamalar sunuluyor. Üretim sürecinde sürdürülebilirlik ana ilke olarak benimsenmiş durumda ve gıda israfını azaltmaya yönelik somut adımlar atılıyor.
Sokak hayvanlarının düzenli ve güvenli beslenmesini destekleyen altyapı yatırımlarıyla üretim kapasitesi de artırıldı. Modern teknikler kullanılarak daha çok can dostuna ulaşılması hedefleniyor; bu sayede sokak hayvanlarının beslenmesi düzenli ve sağlıklı bir biçimde sağlanıyor.
Uzman gıda mühendisleri, tesisin işleyişine ilişkin olarak şunları ifade ediyor: Otellerden, restoranlardan ve okullardan gelen yemek artıkları ile bayat ekmekler bir araya getirilerek, yüksek proteinli ve besleyici özel bir mama formülü oluşturuluyor. Böylece gıda israfı önleniyor ve atıklar değerlendiriliyor.
Üretim kapasitesi artırıldı: 2025 Ekim itibarıyla mevcut iki üretim makinesine 500 litrelik yeni bir makine ekledi. Ayrıca kurutma sürecini hızlandırıp üretimi daha verimli kılmak amacıyla Pelet Kurutma ve Soslama Makinesi de tesise kazandırıldı. Bu iyileştirmeler sonucunda haftalık üretim 400 kilogramdan 1 tona ulaştırıldı; 2025 yılında toplam 17 ton mama üretilmesi hedefleniyor ve sürdürülebilir üretim anlayışı somut sonuçlar elde ediyor. Sokak Hayvanları Tedavi ve Geçici Bakım Merkezi’nde görev yapan veteriner hekimler, üretim sürecinin gıda mühendisleri tarafından bilimsel kriterlere uygun şekilde yürütüldüğünü belirtiyor; üretilen mamaların can dostlarının ihtiyaçlarına uygun, besleyici ve güvenli içeriklere sahip olduğunun altını çiziyorlar.
Başkan Hatice Gençay, konuya ilişkin olarak şu ifadeleri paylaşıyor: “Can dostlarımız bizim için emanet. Onların sağlığı, güvenliği ve düzenli beslenmesi sadece bir görev değil, vicdani bir sorumluluktur. Mama üretim tesisimizde sürdürdüğümüz sürdürülebilir çalışmalarla çevremizi koruyor ve sokak hayvanlarının yaşam kalitesini artırıyoruz. Üretim kapasitemizi artırarak daha çok can dostumuza ulaşmaktan duyduğumuz mutluluğu paylaşıyoruz. Didim’de dayanışma ve çevre bilinciyle örnek bir model oluşturmaya devam edeceğiz.”