Doğu Karadeniz Lezzetleri ve Kültür Buluşması: Keçiören’de Hamsi, Horon ve Kemençe Rüzgârı

Keçiören Belediyesi ile Rizeliler Federasyonu’nun ortak organizasyonu olan Doğu Karadeniz Hamsi ile Yapılan Lezzetler Gastronomi Buluşması, Keçiören Fatih Stadı’nda start aldı. Açılışa katılan Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan, ziyaretçilere kendi elleriyle hamsi ikramında bulundu. Başkan Özarslan’ın ev sahipliğinde düzenlenen programa Ankara Rizeliler Federasyonu Başkanı İdris Kansızoğlu ve meclis üyelerinin yanı sıra belediye yardımcıları, siyasi parti temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı. “Hep birlikte kültürümüze sahip çıkacağız” vurgusuyla yaptığı konuşmada Karadeniz’in derin kültürel mirasına dikkat çeken Özarslan, bu bölgenin milli ruhu yansıttığını belirtti: “Yiğit, vatansever insanlar ve kadim gelenekler, ülkemize değer katıyor. Keçiören’de bu kültürü canlı tutmak ve tanıtmak için her zaman destek oluyoruz. Etkinlik sadece gastronomi değil; aynı zamanda birlik ve kardeşlik şölenidir. Horon, kemençe, hamsi ve muhlamayla Karadeniz’in ruhu Keçiören’de hayat buldu. Bu vesileyle Ankaralılar ve Rizeliler Federasyonu’na teşekkür ediyorum.”

“Hep birlikte coşacağız” diyen Ankara Rizeliler Federasyonu Başkanı İdris Kansızoğlu ise, “Keçiören Belediye Başkanımız Mesut Özarslan’a teşekkür ederim. 10 gün boyunca hamsi ve muhlama ikramlarımız olacak. Tulum ve kemençe eşliğinde horonlarımızla Karadeniz enerjisini hissedeceğiz. Tüm Ankaralıları ve Karadenizli hemşehrilerimizi festivalimize davet ediyorum.” dedi.

Lezzet ve eğlence bir arada ile başlayan ilk gün, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla renklendi. Gün boyu horon gösterileri, tulum ve kemençe performansları eşliğinde devam etti. Sanatçılar Aşık Zeki ve Faik Pala’nın konserleriyle ziyaretçilerin kulağını adeta temizlediği festival, Karadeniz’in enerjisini Keçiören’e taşıdı.

Karadeniz mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan muhlama, mısır ekmeği ve tereyağlı mısır unu yemekleri başta olmak üzere pek çok yöresel tat, festival boyunca katılımcılarla buluştu. Müzik severler için de sahnede yerli sanatçılar ve horon ekipleri, tulum ve kemençeyle enerjik anlar yaşattı. Ankaralılar, yöresel ezgiler eşliğinde Karadeniz’in atmosferini doyasıya hissetti.

Birçok ilin kültürü Keçiören’de buluşuyor 3-12 Ekim tarihleri arasındaki buluşmada Rize, Artvin, Trabzon, Gümüşhane, Bayburt, Giresun ve Ordu’nun yöresel yemekleri, el sanatları ve folklorik değerleri sergileniyor. Festival kapsamında Karadeniz’e özgü dokumalar ve ahşap ürünler de ziyaretçilere sunuluyor. On gün boyunca gastronomi ve kültürel etkinliklerin odaklandığı program, Keçiören’e Karadeniz’in renkli atmosferini taşıyor. Kaynak: Beyaz Haber Ajansı (BYZHA).