Guinness Rekorunu Kıran Sucuklu Yumurta: 1930 Kiloluk Dev Lezzetin Öyküsü

Gastronomi dünyasının merakla beklediği 7. Uluslararası GastroAfyon Festivali, bu yıl Afyonkarahisar’da büyük bir heyecana sahne oldu. En gözde anlardan biri olan Guinness Dünya Rekoru denemesi, binlerce kişinin katılımıyla gerçekleşti ve heyecan dorukta yaşandı.

Özel olarak usta eller için tasarlanan 25 metrekarelik dev krom tava, festival alanına kuruldu. Tava başına 30 usta şef ise Afyonkarahisar’ın coğrafi işaretli lezzeti olan 1 ton sucuk ve 15 bin gezen tavuk yumurtası kullanarak tarihe geçecek bir sucuklu yumurta hazırladı.

Gerekli ölçümlerin ardından Guinness World Records Türkiye Hakemi ve Temsilcisi Şeyda Subaşı, 1930 kiloluk dev sucuklu yumurtanın Guinness Dünya Rekorları Kitabı’na girdiğini duyurdu. Yaklaşık 1930 kiloluk dev lezzet, yaklaşık 1 saat 15 dakikalık pişirme sürecinin ardından ortaya çıktı. Özel tava, altından ızgarayla ısıtılarak pişirme sürecine yön verdi ve büyük bir organizasyonun simgesine dönüştü.

Rekor denemesi, bir mimar ve bir gıda mühendisi gözetiminde yürütüldü ve Guinness’in resmi tescili için gerekli tüm ölçüm ve denetimler eksiksiz gerçekleştirildi. Dünyanın En Büyük Sucuklu Yumurta festival alanında konuklara ikram edilerek büyük bir coşku yaratıldı.