İzmir Kent Lokantalarıyla Ramazan Dayanışması Tüm İlçelere Yayılıyor: Ücretsiz İftar ve Yerel Üretim Vurgusu

İzmir Büyükşehir Belediyesi, ramazan ayında günlük hayatı kolaylaştırmak amacıyla iftar dayanışmasını kent genelinde güçlendiriyor. Kent Lokantaları, ücretsiz iftar yemeklerini tüm ilçelerde, ihtiyaç sahipleriyle buluşturarak kentteki dayanışmayı pekiştiriyor. Başkan Dr. Cemil Tugay’ın çalışmalarıyla sağlıklı ve uygun fiyatlı yemek erişimi hedefleniyor; bu amaçla dört ilçede kurulu olan lokantalarda ücretsiz iftar sistemi sürdürülüyor.

Karabağlar, Çiğli, Menemen ve Aliağa’da hizmet veren lokantalar, ramazan boyunca topluma açık destek sunuyor. Ancak Kemeraltı Kent Lokantası, çarşı içindeki yoğunluk ve giriş-çıkış saatleri nedeniyle bu özel uygulamanın dışında bırakılıyor. İftar için protein değeri yüksek yemekler özenle hazırlanıyor ve gıda mühendislerimiz tarafından hurma ve zeytin gibi özel ürünlerle zenginleştirilmiş menüler belirleniyor. Grand Plaza Turizm AŞ’ne bağlı İşletmeler Müdürlüğü kadrosunda görev yapan Pınar Salman, geçen sene başlatılan bu uygulama hakkında şu notları paylaşıyor: “Öğle yemeği uygulamamıza ek olarak ücretsiz iftar yemeği sunuyoruz. Protein ağırlıklı ana yemekler ve dengeli yan yiyeceklerle desteklenen menüler, tüm hemşehrilerimizin faydasına sunuluyor.”

İzmirli yurttaşlardan olumlu geri dönüşler sürüyor Kent Lokantaları’nda verilen ücretsiz iftar, vatandaşlardan büyük ilgi görüyor. Celal Acar, “Ramazan boyunca ücretsiz olması gerçekten çok güzel; yemekler de lezzetli” derken, Bekir Atalay ise çalışanların saygılı ve ilgili tutumunu öne çıkarıyor. Rukiye Cantöre de belediyenin bu hizmetinden memnun kaldığını belirtti.

İzmir’in kendi üretimi su ve ekmekle destek Kent Lokantaları, dört çeşit menüyle hizmet veriyor ve her gün Grand Plaza AŞ bünyesindeki gıda mühendisleri tarafından belirlenen plan doğrultusunda hazırlanıyor. Bir ana yemeğin yanı sıra çorba, pilav veya makarna gibi yan seçenekler, salata ve tatlı veya meyveyle dengeleniyor. Ayrıca menüde İzmir’in kendi üretimi su ve ekmek de bulunuyor. Bademsu adıyla Ödemiş Bademli’de çıkarılan doğal kaynak suyu ve Çiğli Halk Ekmek Fabrikası’nda üretilen ekmekler, vatandaşların sofralarına ulaştırılıyor. Gelecekte de kent genelinde lokanta ağı genişletilerek, özellikle öğrenciler, çalışanlar ve emekli nüfusun yoğun olduğu bölgelerde yeni lokantaların açılması planlanıyor. Hafta içi saat 11.30’dan itibaren hizmet veren mevcut lokantalar, Balıkçılar Meydanı (Kemeraltı), Çiğli Maltepe Mahallesi, Karabağlar’daki kaymakamlık binasının karşısı, Menemen Mermerli Mahallesi ve Aliağa Kültür Mahallesi Hükümet Caddesi üzerinde bulunuyorlar. Kaynak olarak Beyaz Haber Ajansı’nın bilgileri kullanılıyor.