Kocaeli’de Arabaşı Şöleni: Hemşehri Kültürü ve Dayanışmanın Güçlü Buluşması

Kocaeli’nin çeşitli hemşehri derneklerini bir araya getirme amacıyla hareket eden Büyükşehir Belediyesi, kentte yaşayan Yozgatlıları arabaşını ve eşsiz yöresel lezzeti ile buluşturdu. Yoğun ilgi gören şölen, Yozgat mutfağını ve kültürel mirasını gündeme taşıdı.

ARABAŞI ŞÖLENİNE DAMGA VURAN KÜLTÜREL ZİYAFET Orta Asya kökenli arabaşı yemeği, Anadolu’nun pek çok yerinde sıcak bir gelenek olarak yaşatılır. Bu kez Körfez Tütünçiftlik Kültür Merkezi’nde, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ile Körfez Belediyesi’nin destekleriyle Kocaeli Yozgatlılar Derneği tarafından düzenlendi.

LEZZETİN VE KUŞAKLARARASI KÜLTÜRÜN PAYLAŞIMI Kış gecelerini anılarla ısıtan arabaşı geleneği, katılımcıların yoğun katılımıyla sürdü. Programa Vali İlhami Aktaş başta olmak üzere belediye başkanları, Büyükşehir yöneticileri, Yozgatlılar Derneği Başkanı Salih Ata, siyasi temsilciler ve dernek üyeleri ile çok sayıda davetli katıldı. Program kapsamında Yozgat’ı tanıtan kısa bir film de görücüye çıktı.

KÜLTÜREL MİRASIN ANLATILAN TARİHİ Yozgat mutfağının önemli bir parçası olan arabaşı yemeğinin kökenini aktaran Dernek Başkanı Salih Ata, bu yemeğin Orta Asya’dan başlayıp Türk boylarının soğuk kış akşamlarına eşlik ettiğini ve zamanla toplumsal bir gelenek haline geldiğini belirtti. Ayrıca dayanışma ve birliktelik vurgusu yapan Ata, programda yöresel türküler ve şiirlerle zenginleşen bir akış yaşandı. Katılımcılar, gövde gösterisi olarak Türk bayraklarını dalgalandırdı.

PAYLAŞMA VE DOSTLUĞUN EŞİĞİ ARABAŞI Körfez Belediye Başkanı Şener Söğüt, arabaşının paylaşmanın ve kardeşliğin simgesi olduğuna dikkat çekti ve Anadolu’nun her köşesinin kendine özgü kültür mirasını barındırdığını söyledi. “Bu salon dolu dolu dolu olsun; tüm Anadolu’nun kültürlerini burada yaşatıyoruz” ifadelerini kullanırken katılımı takdir etti.

SOFRA KATKISI MUTLULUK VERİCİ Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’ın selamlarını ileten Sivil Toplum Kuruluşları ile İlişkiler Dairesi Başkanı Sabahattin Yamak, bu tür etkinliklerin kardeşlik ve muhabbeti güçlendirdiğini belirtti. “Birlikte olmak ve katkı sunmak bu güzel geleneklerin ana amacıdır. Arabaşı etkinliği dostluk ve muhabbeti pekiştiriyor; Rabbim bu bağları daim kılsın” dedi.

HEMŞEHRİLİK KÜLTÜRÜNÜN KIYMETİ Vali İlhami Aktaş, hemşehri derneklerinin kültürün yaşatılmasındaki önemli rolüne vurgu yaparak, geleneklerin kültürle buluşturulmasına katkı sağlayan herkese teşekkür etti. “Hemşehri kavramını ve bağlılığımızı güçlendiren bu tür faaliyetler, Kentimizdeki ortak değerleri yaşatır” şeklinde konuştu. Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı