Maltepe’de Fındıklı Mahallesi’nde Zabıta Denetimleri Sürüyor
Maltepe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki denetim programını Fındıklı Mahallesi’nde sürdürdü. Gün boyu devam eden çalışmalar kapsamında kamusal alanların işgaline karşı kontroller yapılırken, market, fırın ve diğer gıda işletmelerinde hijyen, ürün güvenliği ve mevzuat uyumu gözden geçirildi.
Denetimin ilk bölümünde zabıta ekipleri; mahalledeki ana arterler ve ara sokaklarda kaldırım ve yol işgallerini tek tek inceleyerek, izinsiz yerleştirilen dubalar, lastikler ve reklam materyallerini kaldırdı. Esnafa kamu alanlarının amacı doğrultusunda kullanılması gerektiği hatırlatılarak, kurala uymayan işletmelere ilişkin gerekli idari işlemler başlatıldı. İş yerlerine gerekli bilgilendirme yapıldı ve tutanaklar alınarak kayıt altına alındı.
Denetimlerin ikinci bölümünde gıda işletmeleriyle hareket geçildi. Market, fırın ve unlu mamul üretim noktalarında ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları ve soğuk zincirinin sağlığı kontrol edildi. Etiket bilgilerinin doğruluğu ile fiş ve fiyat uygulamaları da denetlendi. Soğuk depolarda saklanan ürünlerin uygunluğu incelenirken, dondurulmuş gıdaların saklama şartlarına yönelik denetimler yapıldı. Fırınlarda ise üretim alanlarının temizliği, personelin hijyen kurallarına riayeti, kullanılan ekipmanların durumu ve üretim ortamının genel koşulları ayrıntılı olarak değerlendirildi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı