Birliklerin ortak çalışmasıyla Organik Tarım Günü kapsamında İzmir’in önde gelen kurumsal aktörleri, planlı bir gelecek vizyonu çerçevesinde bir araya geldi. İTB Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli, İZTO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Emre Kızılgüneşler ve ETO Başkanı Prof. Dr. Uygun Aksoy’un moderasyonuyla başlayan açılış konuşmalarında; organik tarımın yalnızca bir üretim yöntemi olmadığını, aynı zamanda ekosistem odaklı bir yaşam biçimini temsil ettiğini vurgulandı.
Geleceğe Yönelik Stratejik Adımlar diyerek sözlerine başlayan Kestelli, organik tarımın üretimden toplumsal faydaya uzanan kapsamlı bir hareket olduğunu ifade etti. Tüketicilerin ürünün hikâyesini bilme arzusunun artmasıyla birlikte, ülke olarak planlı yatırımların ve AR-GE’nin önem kazandığını belirtti. Avrupa Birliği Yeşil Mutabakatı çerçevesinde karşılaşılabilecek zorlukların üstesinden gelmenin anahtarlarının havza belirlemesi, sertifikasyon maliyetlerinin düşürülmesi ve iç pazarda farkındalık çalışmalarının güçlendirilmesi olduğuna dikkat çekti.
Kentimizdeki Üretim Zenginliği vurgusuyla konuşan Emre Kızılgüneşler, İzmir’in tarımsal çeşitlilik ve üretim kapasitesinin ihracatla birleştiğinde ekonomiye önemli katkılar sağladığını söyledi. Odamızın tarım ve gıda alanında 9 bini aşkın üyeye sahip olduğuna işaret eden Kızılgüneşler, mevcut ekosistemi güçlendirmek adına kamu kurumlarıyla ortak çalışmalar yürüttüklerini belirtti. Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgeleri gibi projelerin bu alanda kaliteyi ve rekabetçiliği artırmayı hedeflediğini ifade etti.
Işık: Sürdürülebilir Bir Gelecek Ortak Sorumluluğumuz başlığıyla söz alan Mehmet Ali Işık ise Ege Bölgesi’nin organik ürünler alanında öncü rolünü ve Biofach gibi uluslararası fuarlardaki milli katılım başarısını öne çıkardı. Döngüsel ekonomi odaklı projelerden biri olan aflatoksinli kuru incirin biyogaza dönüştürülmesi çalışmasının sürdürülebilirlik alanında örnek bir uygulama olduğuna değindi. Üniversite iş birlikleriyle teknik destek ve eğitimlerin sürdürülmesi gerektiğini vurguladı.
Toprak, Su ve Gıdanın Stratejik Önemi temasını işleyen Dr. Başak Egesel, ülkenin organik tarım politikalarını küresel mevzuatla uyumlu hale getirme hedefini paylaşırken, planlı üretimin ve üç yıllık destekleme modeliyle organik ürünlerin daha yaygınlaşacağını belirtti. Yasal uyum çalışmalarının da devam ettiğini ifade eden Egesel, bu süreçte farklı kurumlarla koordinasyonun önemine işaret etti.
Panelin ardından katılımcılar, Organik Tarımın Geleceği başlığı altında mevcut durum değerlendirmesi, zorluklar ve çözüm önerileriyle ilerje kaydedilebilecek yol haritalarını masaya yatırdı. Ortak Akıl ile Yol Haritası çalıştayı, sürdürülebilir üretimden belgelendirme süreçlerine kadar geniş bir yelpazede görüşlerin paylaşıldığı bir platforma dönüştü. Sonuçlar kısa sürede kamuoyuyla paylaşılacak ve sektör paydaşlarına sunulacak.
Leave a Reply