Şaşal Su Fabrikası: TS 266 ile Onaylanan Kalite ve Artan Üretim Hedefleri

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin iştiraki İzdoğa tarafından işletilen Şaşal Su Fabrikası, TSE denetimlerinden geçirildikten sonra tüm ürün gruplarında TS 266 Standardı ile uyumlu olduğunu teyit etti. Cumhuriyetin 94. yılına denk gelen bu marka, eski atıl konumundan çıkarılarak kente yeniden kazandırıldı ve yeni dönemde daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşmayı hedefliyor.

Şaşal Su, İzdoğa’nın Menderes ilçesindeki Şaşal Köyü’nde üretiliyor. Üretimde 0,5 L, 1,5 L ve 5 L pet ambalaj seçenekleriyle birlikte 0,33 L ve 0,75 L cam ambalajlar da mevcut. 5 zincir market, 5 bayi, İZMAR Tanzim Satış Marketleri, Grand Plaza satış noktaları ve İzmirli Kahve şubeleriyle Ege genelinde dağıtımını sürdüren Şaşal, TSE analiz ve denetimlerinden geçti.

Mevzuat ve kalite standardına uygunluk Denetim sürecinde üretim alanları, teknik altyapı ve proses uygulamaları titizlikle incelendi. Yapılan değerlendirme sonucunda Şaşal Su’nun ulusal mevzuat ve kalite standartlarını eksiksiz sağladığı belirlendi. TS 266 standardına uygunluk, üretim süreçlerinin düzenli olarak denetlenmesiyle belgelendi.

Aylık üretim hedefleri ve kapasite artışı İzmir genelinde güvenilir içme suyuna erişimi artırmak amacıyla üretim kapasitesinin yükseltilmesi planlanıyor. Mart 2024 öncesi aylık yaklaşık 200 bin şişe olan üretim, Ocak 2025’te 4,3 milyon şişeye ulaştı. 2025 itibarıyla aylık ortalama yaklaşık 4 milyon şişeye çıkış gösterdi. Nisan 2026 itibarıyla ise bu rakamın en az 7 milyon hisseye çıkarılması hedefleniyor.

“Suyumuzun bir gramını bile ziyan etmiyoruz” diyen İzdoğa Genel Müdür Yardımcısı İlkay Kalafat, 2024 yılında aylık 200 bin adet olan üretimini 2025’te 4 milyon, 2026’da ise 7 milyon adede çıkarma kararlılığını vurguluyor. Ayrıca suyun verimli kullanılmasına yönelik kararlı yaklaşımını paylaşan Kalafat, üretime hazır halde depolanan suyu İzmir halkına ulaştırmayı hedefliyor.

“Çok aşamalı denetimler başarıyla geçildi” Kalafat, kalite güvence süreçlerini şöyle özetliyor: Kaynağından nihai ürüne kadar tüm aşamalarda sıkı kontrol uygulandı. TSE’nin denetimleri sonucunda Şaşal Su Fabrikası TS 266 belgesini elde etti. Sağlık Bakanlığı ve Halk Sağlığı gibi kamu kurumlarının denetimleriyle uyumlu çalışan süreçler, iç ve teknik parametrelere göre sürdürülecek. Bu belgeye sahip olmak kolay olmadı; çok dikkatli ve kapsamlı denetimlerden geçildi ve kuruma kazandırıldı.