Kent Lokantaları: Uygun Fiyatlı Yemekle Dayanışmayı Büyüten Proje
İzmir’in dört bir yanında bulunan Kent Lokantaları, ekonomik zorluklar karşısında vatandaşlara sağlıklı ve hesaplı yemek sunmayı sürdürüyor. Bugüne dek toplam 700 bin porsiyonluk hizmet verildi; günlük menüler dört çeşit olarak 50 lira bedelle sunuluyor ve gıda mühendislerinin gözetiminde hazırlanıyor.
Lokantalar, Kemeraltı Balıkçılar Meydanı, Çiğli Maltepe Mahallesi, Karabağlar’daki kaymakamlık karşısı, Menemen Mermerli Mahallesi ve Aliağa Hükümet Caddesi gibi lokasyonlarda hafta içi her gün 11.30’dan itibaren hizmet veriyor. Günlük kapasite iki bin kişilik yemek üretimini karşılayacak şekilde planlanmış durumda.
Sağlıklı, lezzetli ve ekonomik menüler Kent Lokantaları’nın menüleri, ana yemeğin yanı sıra çorba ve yardımcı öğünlerden oluşuyor. Ayrıca İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Bademli’de üretilen doğal kaynak suyu Bademsu ile Çiğli Halk Ekmek Fabrikası’nda üretilen Halk Ekmek gibi yerel ürünler de menüde yer alıyor. Bu yaklaşım, özellikle öğrenciler, çalışanlar ve emeklilerin yoğun bulunduğu bölgelerde yaygınlaştırılarak erişilebilirliği artırmayı amaçlıyor.
Askıda Yemek ile dayanışma güçleniyor 2024 yılından itibaren uygulanan 50 liralık yemek satışlarıyla birlikte, Askıda Yemek projesi de aktif olarak sürdürülüyor. Bağış yapan vatandaşlar sayesinde ihtiyaç sahiplerine ücretsiz yemek mümkün oluyor. Grand Plaza Turizm AŞ İşletmeler Müdürlüğü görevli Pınar Salman, bu inisiyatifi şu sözlerle vurguluyor: “Askıda Yemek, yalnızca bir uygulama değil; paylaşmanın ve el ele vermenin somut bir ifadesi. Bugün bir hemşehrimizin 50 liralık bağışı başka birinin karnını doyuruyor.”
Bugüne kadar lokantaların açılışından bu yana toplam 700 bin porsiyonluk satış kayda geçti ve son iki ayda yapılan yaklaşık 5 bin bağışla dayanışmanın daha da güçlendiği görülüyor. Bu çalışmalar, kent halkının refahını artırmayı ve dayanışmanın kent refleksi haline gelmesini hedefliyor.