KÜN Brunch: Göçebe Türk Mutfağının İzleriyle Marmara Denizi Manzarasında Pazar Keyfi
Gastronomi ve manzaranın büyüleyici uyumunu İstanbul’un kıyı siluetiyle bir araya getiren KÜN Restaurant, Mövenpick Hotel Istanbul Marmara Sea’nin roof katında lezzet dolu bir Pazar deneyimini sunuyor. Her hafta 11.00–14.00 saatleri arasında düzenlenen KÜN Brunch ile misafirler, paylaşım kültürünün sıcaklığıyla buluşuyor.
Adını gün ışığından alan KÜN, göçebe Türk topluluklarının tarih boyunca konakladığı farklı coğrafyalardan esinlenen yemekleri, çağdaş mutfak dokunuşlarıyla yeniden yorumluyor. Brunch menüsünü, Mutfaklar Koordinatörü Cenap Varol’un titiz araştırmalarına dayandırıyoruz ve ailece paylaşılan sofraların ritüellerinden ilham alıyoruz.
Odun ateşli fırından çıkan pide çeşitleri, kömür ocaklarında titizlikle hazırlanan etler ve Dorak Taşından elde edilen Kün’e özel yoğurtlar masalarda bir araya geliyor. Mevsime uygun meyvelerle hazırlanan tatlılar ise KÜN’ün ödüllü şeflerinin özgün reçeteleriyle sunuluyor. Tüm bu lezzetler, panoramic Marmara Denizi manzarası eşliğinde unutulmaz bir pazar ritüeli haline geliyor.
KÜN Brunch, sadece yemek değil; geçmişten bugüne uzanan gastronomik bir yolculuk, paylaşımın ve birlikte olmanın kutlandığı sofistike bir buluşma noktası olarak öne çıkıyor. İstanbul’da Pazar günlerine anlam katmak isteyenler için KÜN, yeni adresiniz olmaya hazır.
Rezervasyon ve detaylar için:
+90 (212) 401 10 90
kunrestoran.com