Ramazan Öncesi Denetimler: Kartepe Belediyesi Hijyen ve Gramaj Kontrolünü Artırdı

Kartepe Belediyesi ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren fırın ve unlu mamul imalathanelerini yakından izliyor. Vatandaşın sağlığını ön planda tutan denetimler, Ramazan öncesi yoğunlaşmış durumda.

Hijyen ve Standart Kontrolü Denetimler sırasında Zabıta Müdürlüğü ekipleri, imalathanelerin mutfak alanlarını, kullanılan malzemelerin saklama koşullarını ve genel temizlik standartlarını titizlikle inceledi. Çalışanların giyiminden üretimde kullanılan ekipmanların hijyenine kadar pek çok kriter ayrıntılı olarak değerlendirildi.

Gramaj ve Fiyat Tarifesi Takibi Ramazan ayında pide ve ekmeğin standartlara uygun şekilde vatandaşlara ulaşması için gramaj kontrolleri yapıldı. İşletmelerin fiyat tarifelerini görünür bir biçimde asıp asmadıkları ve belirlenen gramajlara uyum sağlayıp sağlamadıkları tek tek denetlendi.

Denetimler Ramazan Boyunca Sürülecek Kartepe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, denetimlerin yalnızca hazırlık aşamasıyla sınırlı kalmayacağını, Ramazan ayı boyunca da süreceğini açıkladı.