Hollandalı öğrenciler Erasmus stajında Türk mutfağı ve kültürüyle buluştu; lezzet, misafirperverlik ve kültürel keşif dolu unutulmaz deneyimler.
Devamını Oku
Kurban Bayramı İçin Et Tüketimini Dengeleyen Beslenme Önerileri
Kurban Bayramı’nda et tüketimini dengeleyen beslenme önerileri: sağlıklı tercihlerle dengeli protein, sebze ve su tüketimiyle bayram keyfi.
Devamını Oku
FOODEX JAPAN 2026’da Türk Gıda Sektörü Uluslararası Pazarda Yeni Adımlar Attı
FOODEX JAPAN 2026’da Türk gıda sektörü uluslararası pazarda yeni adımlar atıyor; işbirlikleri, ihracat fırsatları ve güvenilir ürünlerle görünürlük artıyor.
Devamını Oku
Turkish Tastes TURQUALITY ile ABD Pazarında Kalıcı Bir Gastronomi Köprüsü Kuruyor
Turquality ile Türkiye mutfağı ABD pazarında kalıcı bir gastronomi köprüsü kuruyor; lezzet, kültür ve kaliteyle öne çıkan bir yol haritası.
Devamını Oku
Gastroetnomüzikolojik Kaynatmalar: Ekmek, Müzik ve İyileşen Hafızalar
Gastroetnomüzikolojik Kaynatmalar: Ekmek, Müzik ve İyileşen Hafızalar—Gıda, ritim ve kültürün iç içe geçtiği nefes kesici bir keşif.
Devamını Oku
Lahana Turşusunun Probiyotik Değeri ve Sağlık Üzerindeki Etkileri: Uzman Görüşü
Lahana turşusu, geleneksel bir fermantasyon süreciyle elde edilen ve Türk sofralarında sıkça karşımıza çıkan bir besin olarak öne çıkıyor ...
Devamını Oku
Özdere Kurs Merkezi’nde Sirke Yapım Atölyesi: Doğal Üretime Yeni Katılım
Özdere Kurs Merkezi'nde Sirke Yapım Atölyesi: Doğal üretime başlayın. Pratik bilgilerle ev yapımı sirke deneyimi ve doğal yaşam ipuçları.
Devamını Oku
Otsuma Üniversitesinde Türk Mutfağı Ders Programına İçerik ve Girişimler
Otsuma Üniversitesi Türk mutfağı ders programını keşfedin: içerikler, girişimler ve uygulamalı öğrenimle gastronomide ileriye adım atın.
Devamını Oku
Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması: Keçiören’de Lezzet ve Dayanışma Dolu Dört Gün
Keçiören’de Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması: lezzet, dayanışma ve kültür dolu four gün!
Devamını Oku
